Tudo sobre terpenos

Os terpenos (do alemão «Terpen», derivado de «das Terpentin», a terebintina) são uma classe de hidrocarbonetos produzidos por muitas plantas, em particular pelas coníferas. São componentes principais da resina e da essência de terebintina, produzida a partir da resina. No mundo do cânhamo, desempenham também um papel importante no perfil aromático das flores de CBD, influenciando os seus aromas e nuances gustativas. São, por exemplo, extraídos sob a formaóleos para a perfumaria.

Graças aos avanços na investigação sobre a planta de cânhamo, cada vez mais ingredientes activos da planta estão a ser descobertos.

Vários estudos demonstraram que, para a mesma dose de canabinóides, os efeitos produzidos pela administração de canabinóides puros são diferentes dos produzidos pela administração de extractos completos da planta

Pode-se, portanto, deduzir que a planta de cânhamo contém outros ingredientes activos que actuam sinergicamente com os canabinóides.

A combinação dos vários canabinóides, terpenos e terpenóides resulta em várias interacções e sinergias; a este fenómeno chama-se o " efeito de comitiva ". Assim, tal como um bom vinho, as flores de cânhamo podem emitir diferentes camadas de aromas. Existem mais de cem terpenos, o que significa que as possibilidades de odor e aroma do cânhamo são infinitas.

Os terpenos são encontrados no resinaOs terpenos são encontrados na resina, o líquido de escorrimento segregado das glândulas(tricomas) na superfície das folhas de cânhamo. É graças a elas que as diferentes variedades de plantas têm os seus próprios odores característicos, que variam de acordo com a presença e combinação dos diferentes terpenos.

Macro fotografia de tricomas

Os terpenos também permitem que a planta de cânhamo seja protegida contra o calor e os insectos, devido à viscosidade da sua resina.

Entre os terpenos presentes na planta do cânhamo, a maioria são monoterpenos: Pineno, Mirceno, Limoneno, Linalool e Eucalyptol. Entre os sesquiterpenos, presentes em todas as variedades de cânhamo, encontramos o Caryophyllene.

Atenção: alguns produtores podem adicionar terpenos para aumentar artificialmente o aroma das suas flores de cânhamo. 

Fontes: Foto por Next Green Wave on Unsplash, Foto por Esteban Lopez on Unsplash

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