Anatomia de uma flor de cânhamo: cálices, pistilos, brácteas e «sugar leaves»
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ÍNDICE
Uma flor de cânhamo é composta por várias estruturas, cada uma com a sua própria função. Fala-se de cálices, brácteas, pistilos, «sugar leaves», mas também de tricomas. Proponho-te que analisemos detalhadamente uma flor de CBD para que possas finalmente dar o nome certo ao que observas.
Quando compras uma flor de CBD, recebes o que se designa vulgarmente por «bud». No entanto, este termo não se refere propriamente a uma estrutura botânica simples. Na realidade, corresponde a uma inflorescência, ou seja, um aglomerado de numerosas pequenas flores fêmeas.
Observa atentamente um botão e verás que a sua superfície não é homogénea. Podes distinguir pequenas estruturas bem justapostas umas às outras, filamentos que sobressaem, pequenas folhas e uma infinidade de glândulas resinosas minúsculas. Todas estas partes compõem a estrutura da inflorescência.
No cânhamo cultivado pelas suas flores, as inflorescências femininas são particularmente procuradas porque concentram canabinóides e terpenos nos seus tricomas glandulares.
A cannabis é uma planta que produz flores masculinas e femininas em indivíduos diferentes em muitas variedades, embora algumas plantas possam apresentar ambos os tipos de flores.
As flores femininas desenvolvem estruturas reprodutoras rodeadas por brácteas e cálices e apresentam numerosos tricomas glandulares.
Nas flores de canábis, a terminologia relativa ao «cálice» é um pouco particular. As pequenas estruturas a que muitas vezes se chama «cálices» no vocabulário do cultivo correspondem, em grande parte, às brácteas florais muito desenvolvidas que rodeiam os órgãos reprodutores (não te preocupes, explico-te tudo isto mais abaixo!).
São pequenas, compactas e, geralmente, cobertas por numerosos tricomas, representando uma parte significativa do volume visível de uma flor.
Uma bráctea é uma folha modificada associada a uma estrutura reprodutiva da planta. No cânhamo, as brácteas situadas em torno das flores femininas são particularmente desenvolvidas.
É precisamente aí que o vocabulário pode induzir em erro! No que diz respeito à canábis, fala-se frequentemente de «cálices» para designar estas estruturas, quando a distinção botânica entre brácteas e sépalas verdadeiras merece ser mantida.
Para ti, o mais importante é memorizar a sua localização. Estas brácteas rodeiam e protegem as estruturas reprodutoras da flor e apresentam uma elevada densidade de tricomas.
As brácteas e as estruturas florais são uma das zonas mais ricas em tricomas glandulares. Estas pequenas glândulas produzem, nomeadamente, canabinóides como o CBD, bem como numerosos terpenos. É isto que explica o aspeto brilhante, cristalino ou «coberto de geada» que uma flor pode assumir quando está abundantemente coberta de tricomas.
A resina visível na superfície de um botão provém principalmente destas estruturas microscópicas.
Provavelmente já reparaste nos pequenos filamentos brancos, amarelos, laranja ou castanhos que sobressaem de uma flor de cânhamo? São frequentemente chamados de «pistilos».
Do ponto de vista botânico, o pistilo designa o órgão reprodutor feminino na sua totalidade. Os filamentos visíveis correspondem, mais precisamente, aos estigmas, que se encontram na extremidade dos estilos.
Os estigmas têm uma função reprodutiva. Permitem receber o pólen proveniente de uma flor masculina.
Quando uma flor feminina não é polinizada, continua a desenvolver os seus tecidos florais e os seus tricomas.
Não, não propriamente. Os estigmas podem mudar de cor durante o desenvolvimento e após a colheita. Normalmente, passam de tons claros para tons mais escuros.
Mas cuidado com as conclusões precipitadas! A cor não permite determinar com precisão a concentração de CBD, o teor de terpenos ou a qualidade de uma flor.
As folhas fan são as grandes folhas emblemáticas da planta. Destinam-se principalmente à fotossíntese e encontram-se nos caules e nas ramificações.
As «sugar leaves», por sua vez, são pequenas folhas que surgem diretamente das inflorescências. São geralmente mais curtas, estreitas e densamente cobertas de tricomas. Foi precisamente este aspeto brilhante e resinoso que lhes valeu o nome em inglês: «sugar leaves».
As folhas de açúcar situam-se no centro e podem conter uma quantidade significativa de tricomas glandulares. Contribuem, portanto, para a produção e armazenamento de canabinóides e terpenos. A sua concentração de tricomas pode, no entanto, variar consoante a sua localização, o seu desenvolvimento e a genética da planta.
Após a colheita, os produtores podem remover parte das «sugar leaves» durante o aparamento, de modo a obter uma flor mais limpa, eliminando os tecidos foliares que sobressaem da inflorescência. O grau de aparamento varia consoante os métodos de produção.
É, portanto, em grande parte nessas estruturas minúsculas que se encontra a resina que interessa aos produtores de flores e de extratos de CBD.