O cultivo do cânhamo em Portugal

O cânhamo Cannabis sativa distingue-se da sua variedade prima, a Cannabis indica, proibida em Portugal, pelo seu teor de THC (tetrahidrocanabinol). Ocânhamo está sujeito à regulamentação francesa e europeia, que autoriza na União Europeia as variedades com menos de 0,2% de THC. As sementes utilizadas devem, portanto, ser obrigatoriamente certificadas e inscritas no catálogo europeu. O CBD proveniente destas variedades também é regulamentado e amplamente utilizado em diversos setores do bem-estar.

Apesar destas restrições, Portugal é de longe o maior produtor europeu de cânhamo, como nos mostra o gráfico da EIHA (European Industrial Hemp Association) abaixo:

Área de cultivo de cânhamo na Europa em 2016 (em hectares)

Embora a cultura do cânhamo remonte aos primórdios da humanidade, quase desapareceu durante o século XX devido à falta de interesse. Hoje em dia, no entanto, o cânhamo está a ressurgir, uma vez que se adapta perfeitamente às expectativas da sociedade e do ambiente.

Na verdade, o cânhamo é uma planta muito resistente e que raramente apanha doenças. O seu crescimento rápido e o seu baixo consumo de energia fazem com que seja fácil de cultivar, sem OGM nem pesticidas. O seu ciclo de vida de quatro a cinco meses permite um cultivo rápido com um rendimento interessante. Assim, o cânhamo oferece um cultivo vantajoso tanto do ponto de vista económico como ecológico. 

A indústria francesa já percebeu bem estas vantagens e oferece um cultivo de cânhamo sem OGM, herbicidas, fungicidas nem inseticidas.

Os intervenientes do sector francês estão federados num colégio de produtores e de transformadores(Interchanvre) espalhados pelos quatro cantos de Portugal.

 Os intervenientes da indústria francesa do cânhamo

Os intervenientes da indústria francesa apostam numa cultura eco-responsável. Desde a colheita até à transformação industrial, o processo é 100% mecânico e não é usado nenhum produto químico.

Além disso, quase metade da produção (45%) é valorizada localmente, o que ajuda a bioeconomia.

As suas vantagens e a variedade de usos fazem do cânhamo uma verdadeira "jóia" no mundo agrícola.

Mesmo assim, a indústria ainda não é muito reconhecida e cabe a todos nós defender o cânhamo francês. Com as nossas escolhas, como distribuidores e consumidores, podemos ajudar a indústria a mostrar o seu domínio e a divulgar os esforços feitos em termos de inovação, respeito pelo ambiente e responsabilidade social. 

Fontes: InterChanvre