O Homem e a Cannabis partilham uma história íntima que começou há quase 8.000 anos atrás, no período Neolítico.
Este género botânico consiste em plantas anuais da família Cannabaceae, todas elas nativas daÁsia Central edo Sul.
A classificação continua a ser debatida até aos dias de hoje. Segundo a maioria dos autores, existe apenas uma espécie, o cânhamo cultivado(Cannabis sativa L. ), subdividido em várias subespécies, geralmente sativa, indica e ruderalis, enquanto outros consideram esta última como sendo simples variedades.
Plantas ricas em fibras, CBD e com baixo teor de Tetrahidrocanabinol (THC), dão origem ao"cânhamo agrícola", que cresce nos países temperados.
O "cânhamo indiano"está adaptado ao clima equatorial, é muito rico em resina e é, portanto, altamente apreciado pelas suas propriedades médicas e psicotrópicas.
As plantas de canábis são seleccionadas de acordo com a utilização a que se destinam: qualidade da fibra para têxteis, sementes ricas em óleo, baixo teor de THC ou elevadas concentrações de canabinóides, incluindo CBD e CBG).
O cultivo do cânhamo agrícola foi relançado nos anos 70, em consonância com o aumento dos preços do petróleo, a emergência de novos mercados e a crescente consciencialização para as questões ambientais.
O cânhamo é utilizado pelo seu caule, que serve para fabricar fibras têxteis, pelo seu CBD, e pelas suas sementes (sementes de cânhamo), que servem para fabricaróleos, e tem a vantagem de ter um crescimento rápido que não necessita de fertilizantes nem de tratamentos especiais.
É a planta ecológica por excelência, especialmente porque absorve muito bem o CO2.
O cânhamo tem muitas utilizações, como os têxteis, a construção civil, o isolamento (sonoro e térmico), as flores CBD, as resinas CBD, os e-líquidos CBD, os cosméticos CBD, o fabrico deóleos CBD , a roupa de cama e as cordas.
É também muito utilizada como combustível, no fabrico de papel, na alimentação humana e animal, como biocombustível, para fins médicos e recreativos, graças ao CBD que contém.
Nota : Para se referirem à Cannabis e às suas subespécies, os diferentes intervenientes no sector do cânhamo industrial não recreativo preferem utilizar os termos cânhamo, cânhamo cultivado, cânhamo agrícola, cânhamo para trabalho, cânhamo indiano, cânhamo afghan ou cânhamo selvagem.
Em contraste, os produtores recreativos de cânhamo utilizam a terminologia latina da nomenclatura botânica: Cannabis, sativa, indica, afghanica ou ruderalis.
Utilização específica das sementes
A semente de cânhamo, também conhecida como hempseed, é utilizada pelas suas propriedades nutricionais, quer comoóleo quer, claro, como sementes.
As sementes de cânhamo descascadas contêm CBD e a seguinte proporção de macronutrientes:
- 9% hidratos de carbono ;
- 49% de gordura ;
- 31% de proteína, fonte de oito aminoácidos essenciais.
Estas proporções são ideais para a alimentação humana e animal.
Oóleo CBD obtido por prensagem das sementes de cânhamo tem uma excelente reputação dietética, devido ao seu teor de CBD, ácidos gordos ómega 3 e ómega 6 GLA, bem como um baixo teor de ácidos gordos saturados.
Utilização específica de flores CBD
As flores CBD, particularmente ricas em canabinóides, nomeadamente CBD e CBG, são muito apreciadas pelos consumidores. Os canabinóides são substâncias químicas estudadas pelos seus efeitos terapêuticos. A CBDconhecida pelos seus efeitos relaxantes, é uma delas.
Para além da presença de canabinóides, entre os quais CBD e CBG, as flores de cânhamo CBD são também ricas em terpenos e terpenóides, classes de hidrocarbonetos odoríferos. Estes são a fonte das fragrâncias delicadas e variadas das flores de CBD , que podem libertar aromas frutados, florais, de especiarias ou de vegetação rasteira. Estas substâncias interagem entre si e é o seu equilíbrio que determina o potencial de uma flor CBD.
A combinação dos vários canabinóides (CBD, CBG) terpenos e terpenóides resulta em várias interacções e sinergias; este fenómeno é designado por "efeito de comitiva ".
Tal como um bom vinho, as flores de cânhamo CBD podem libertar diferentes camadas de aroma. Existem mais de cem terpenos, o que significa que as possibilidades aromáticas e perfumadas do cânhamo tendem a ser infinitas.